大人の牛乳寒天

2005/09/22

いつもの牛乳かんを作るときに、ちょいとラム酒を入れてみました。お菓子用に買った「ホワイトラム」というお酒なんですけど（焼きりんごを作るときに使ったきり）、ぜんぜん減ってないので使ってみようと思いまして。

結果、

大人っぽい味の牛乳寒天になりました（笑）。
カルーアミルク寒天だと思えば想像がつくかしら？

つくりかたはこちらのレシピに小さじ1～2杯のラム酒を、型に流す前に混ぜればOKです。

お試したれ～？

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