手で挽くミル

カリタのドームミルを買った。 ↓ いつもはコーヒー豆を挽くのに、イワタニのミルサーを使っているのだが、ブレンド豆など焙煎度の違う豆が入ったやつを挽くと、どうも浅煎りの豆だけ、うまく挽けないのだ。 で、いつも豆を買っている …

マンデリントバコ

先日、楽天市場(好きだなぁあたしも(笑))で「クロロゲン」が多いという、マンデリントバコという銘柄のコーヒー豆を買った。 いや別に痩せるとかどうとかというより?も、苦いコーヒーを求めていろんなところで聞いたり調べたりした …