イズミ13号

2006/10/05

何かっつーと、「サツマイモ」の品種名です。
朝ごはん代わりに、小腹が空いたらチョイチョイとつまんでいる「干し芋」なのですが、何度か買っていたおいもやさんの干し芋、楽天内で大人気なのと、平日昼間に売り出すので、最近全然買えません（泣）。干し芋なのにあまり硬くなく、自然な甘みがいいんだろうなぁと思うのですが・・・ホント買えなくなっちゃいました。

でももう我が家の在庫はなくなっちゃったし、でも朝ごはんに食べたいので（笑）、仕方がなく（？）自然の館さんで売ってる干し芋を買って見ました。
こちらは5袋（2.5キロ）で2,400円ととても安く（おいもやさんのは1キロ2,100円）そんなに硬いものでもなかったのですが・・・・やっぱり味が違う。焼き芋のコゲたような味がする干し芋でした（でも、2ヶ月くらいで完食しましたよー）。
それはきっと、イモが「イズミ13号」じゃないからなんですよね。

イズミ13号ってのはサツマイモの品種名のようで、おいもやさんはこのサツマイモを干し芋にしてるんですよ。なので、このイモ使って干し芋作ってる店って他にないのかなぁと（できれば安く（爆））探してみたところ・・・

YAMAGOいもの花というお店を発見（笑）。

おいもやさんと同じく静岡のお店で、売ってるのも、ほとんど干し芋だけというお店。これは期待できそう？！と思って、【いも切干し（ねっとり）】を買ってみました。私は、半生よりもっと生に近い、ねっとりした干し芋が好きみたいで、まさにその干し芋がお買い得品（B級品）として出ていたんですね。買うしかないでしょ（笑）。

で、味は・・・すごくおいしい！！！（おいもやさんより好きかも、あたしは）
こちらのおイモはB級品ですけど、500gで700円とものすごいお買い得で（おいもやさんは、オークションで300g800円でしたから）今後はYAMAGOいもの花で買おうと決めました（笑）。