かも手の麺(うどん)届きました!

えーと、先日書きましたが、母の日用にと実家へ送った「かも手のうどん」。見ているうちに食べたくなったので、自分の家用にも注文したのですが、それが今日届きました。

注文したのはこちらの

訳あり手延べうどんです。


それからもう1点、訳あり手延べうどんを注文したあと、売り切れで買えなかった「半生うどん」が追加されていたので、それも同梱しました(笑)。実は訳あり手延べうどんより、こっちを送りたかったんだけどなー。

結構大きな箱で届きました。

かも手の麺 訳ありうどん

訳あり手延べうどん(1.2kg)賞味期限1年

半生うどん 3キロ 1,500円

極太半生手延べうどん(3kg)賞味期限1ヶ月
大きさ比較のためにボールペン置いてありますけど、ホントにでっかいです。一袋が1キロで10人分!です。

肉みそうどん
早速、半生手延べうどんで「肉みそうどん」を作って食べました。(レシピは味の素 レシピ大百科より)

今までの経験上、ダンナと二人分で200gじゃ少ないと思ったので250gを茹で、ダンナの分を1.5人前にしたのですが、それでも「足らない」と言われました(笑)。次からは300g茹でないとダメかな。おいしいので結構食べられちゃうんですよねー。

で、おうどんの味ですが(カトキ○の冷凍讃岐うどんの硬い麺に慣れている私にとっては)柔らかめだなと思いましたが、ツルツルで、ふんわり水分を含んだうどんは、とてもうまい!今度はもう少し茹で時間短くしていろいろ作ろうと思いました。

明日は乾麺のほうを食べる予定です(笑)。

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