グレープジュース寒天 △

050906.jpg近所のスーパーでグレープジュースが1リットル100円だったので、寒天ゼリーを作ってみました。あんまりおいしくないが(笑)。
粉寒天を切らしたので同じスーパーで購入しようと思ったらもうない!粉寒天て、あったら買わないとなくなっちゃうんだ~!隣のDSで60グラム980円で売ってたのでそれを買いました。これまで使っていた寒天より固まるチカラが強いので、やたらかたい寒天ゼリーになってしまいました(笑)。同じ粉寒天でも固まりがよかったり悪かったりするんですねー。

◆材料
水:200ml
100%ジュース:300ml
粉寒天:2g

◆つくりかた
1.水に粉寒天を入れ、沸騰したら1分くらいそのままで煮溶かします
2.ジュースは室温程度に温めておきます
3.寒天を少し冷ましてから2に入れます
4.あら熱が取れたら冷蔵庫へ!
できあがり~。ホント寒天レシピってカンタンだなぁ。
ちなみに、甘いのが好きな方は砂糖を1に追加するといいです。ジュースにもよるんですけどね。グレープフルーツジュースで作ったときは砂糖なしで十分おいしかったですが。グレープは砂糖がないとおいしくないかも(笑)。

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