みず菜サラダwith食べちゃう寒天 ○

昨日スーパーで購入した糸寒天(食べちゃう寒天)で、サラダ作ってみました。
050913.jpgとは言ってもいろんな野菜を千切りにするのは面倒(爆)なので、カンタンなみず菜です。

◆材料(2人分)
みず菜 2~3束
糸寒天 ふたつまみくらい
かつぶし 少々
お好みのドレッシング(しょうゆドレッシングが合いそうですが)

◆つくりかた
1.糸寒天を水に5分ほどつけます
2.みず菜を洗って5センチくらいの長さに切ります
3.2を皿に盛り、1の水気を絞ってのせます
4.3にかつぶしを適量かけます
5.ドレッシングをかけて召し上がれ お好みでトマトを飾りましょう

またカンタンだなー(笑)。ちなみに我が家ではこれにすりゴマをかけて、ごまドレッシングで食べたら結構おいしかったです。ごまたっぷりで美肌にもいいですよ(笑)。

コメント

  1. zuma より:

    咲麗さん こんばんは。
    ご丁寧なコメントありがとうございます!確かに水菜ってカンタンですよね。
    水菜って少量では売ってないので、一回買うとそればっかりのサラダになっちゃいますが(笑)洗って切るだけでいいので、めんどくさがりやのワタシにはぴったりのようです。

    もうすぐ粉寒天が切れるんですが・・・次はどこで買おうかしら。

    PING:
    TITLE: ふわふわ粉寒天基本レシピ
    BLOG NAME: 寒天、なまぐさダイエット!
    ふわふわ粉寒天基本レシピ …

  2. 咲麗 慧 より:

    こんばんは。
    はじめまして。咲麗と申します。
    先日はトラックバックありがとうございました。
    こちらにお伺いして素敵なメニューを拝見して、さっそく試してみました。美味しかったです~♪
    めんどくさがりな私にも簡単に出来るので嬉しいですね(^_^;)。
    今は野菜を変えたりドレッシングを変えたりして、毎食サラダをつけてます(^_^;)v
    おいしいメニューを教えていただいてありがとうございました。

  3. zuma より:

    あきょんさん こんにちはー。
    そうですねー水菜とか、サラダほうれん草とか、千切りしなくてもいいものばっかり使ってますあたし(笑)。
    千切りも大してうまくないんで(爆)。Blogをお持ちでしたらぜひURLを教えてくださいねー遊びに行きます。

  4. あきょん より:

    はじめまして。
    なるほど、水菜だったら千切りしないでいいので
    いいですね!
    しょうゆドレッシングにかつぶしも合いそうです。
    参考にさせていただきます。

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